Pour l’été 2008, la maison rouge a passé commande à l’artiste américaine Andrea Blum (1950, New York), pour la création d’un café dans son patio, espace à ciel ouvert situé au cœur de la fondation. Attachée à donner une qualité fonctionnelle à ses œuvres, Andrea Blum produit des pièces aux frontières de la sculpture, de l’architecture et du design.
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